Assaporate colori, profumi e texture uniche nel nostro menù di stagione. Ingredienti freschissimi e selezionati con cura dai nostri chef per un’esperienza di gusto contemporanea e memorabile.
Alacce Ripiene
13
Fiore di carciofo e gamberi su vellutata di pomodorino
14
Assaggi dello chef
20
Le ostriche della Bretagna
cad. 4
Il misto crudo
22
Tartara di tonno rosso e mela verde al magro bianco
14
Il nostro salmone lievemente affumicato
14
Spaghetti di Gragnano pepe e polpo
16
Tagliolini mazzancolle e carciofi
15
Risotto al nero di seppia
14
Fregola sarda al pescato di mare
16
Gnocchi di patate al ragù di tonno rosso
15
Lasagna di carne
14
Tonno rosso scottato ai mirtilli e rosmarino
17
Il "Nostro" fritto di mare in tempura
20
Ricciola con patate e zenzero
16
La grigliata di mare
24
Rombo ai carciofi
16
Fondente al marron-glacè e crema di mascarpone al rosolio
10
Carpaccio di ananas
10
Freddo di torroncino e ricotta con cioccolato bianco
10
Cracotte di mele e nocciole
10
Il "Nostro" gelato artigianale alla crema
10
Salsa inglese (in accompagnamento ai dolci)
Alacce Ripiene
13
Fiore di carciofo e gamberi su vellutata di pomodorino
14
Assaggi dello chef
20
Le ostriche della Bretagna
cad. 4
Il misto crudo
22
Tartara di tonno rosso e mela verde al magro bianco
14
Il nostro salmone lievemente affumicato
14
Spaghetti di Gragnano pepe e polpo
16
Tagliolini mazzancolle e carciofi
15
Risotto al nero di seppia
14
Fregola sarda al pescato di mare
16
Gnocchi di patate al ragù di tonno rosso
15
Lasagna di carne
14
Tonno rosso scottato ai mirtilli e rosmarino
17
Il "Nostro" fritto di mare in tempura
20
Ricciola con patate e zenzero
16
La grigliata di mare
24
Rombo ai carciofi
16
Fondente al marron-glacè e crema di mascarpone al rosolio
10
Carpaccio di ananas
10
Freddo di torroncino e ricotta con cioccolato bianco
10
Cracotte di mele e nocciole
10
Il "Nostro" gelato artigianale alla crema
10
Salsa inglese (in accompagnamento ai dolci)
